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Fromages.com - Cheese Library
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cathy en cuisine - Beurre œufs fromage - Google Sites
WebDauphin of France ( / ˈdɔːfɪn /, also UK: / dɔːˈfɪn, ˈdoʊfæ̃ / US: / ˈdoʊfɪn, doʊˈfæ̃ /; French: Dauphin de France [dofɛ̃ də fʁɑ̃s] ( listen) ), originally Dauphin of Viennois ( Dauphin de Viennois ), was the title given to the heir apparent to the throne of France from 1350 to 1791, and from 1824 to 1830. [1] WebLe Dauphin est un fromage au lait cru, thermisé ou pasteurisé de vache, à pâte molle et à croûte lavée, aromatisé, originaire de l’Avesnois et typique de la région des Hauts-de … WebSpécialité du Nord de la France, le Dauphin est un enfant du Maroilles. Sa recette est très similaire à celle de la boulette d’Avesnes. Il s’agissait à l’origine d’un fromage maigre. Il était réalisé à partir des restes de la … incorporating in ns